Aus Yunnan, der Wiege chinesischer Teekultur, stammt dieser wunderbare Pu-Erh-Tee, der inbesondere nach reichhaltigen Speisen zu zahlreichen Mehrfachaufgüssen einlädt. Als gereifter Tee gehört unser Shucha zur Kategorie der sogenannten dunklen Tees („Heicha“), deren echte Fermentation ein charakteristisches Aroma hervorbringt, das im besten Sinne an feuchten Waldboden erinnert. Wichtig bei allen Heicha-Tees: immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen!

Charakter: tiefaromatisch, erdig, lakritzartig

Herkunft: Yunnan, China

DE-ÖKO-013